L'administració afectada assenyala que hi ha la possibilitat que els alumnes de l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Lleida puguin realitzar pràctiques fora de l'Escola, en empreses o centres que estiguin homologats d'acord al procediment establert per la Resolució de 30 de juny de 2012, per la qual s'aproven les instruccions d'aplicació per al curs 2012/2013 de la Direcció General de Formació Professional inicial i Ensenyaments de Règim General.
L'informe exposa que el mes de juliol de 2012 la persona interessada va sol·licitar al director de l'Escola d'Hostaleria i Turisme la signatura d'un contracte per a la formació professional i l'aprenentatge entre una de les seves alumnes i l'empresa Sucre i Disseny, en aplicació del Reial decret llei 3/2012, de 10 de febrer, de mesures urgents per a la reforma del mercat laboral.
L'administració afectada indica que aquesta petició va ser denegada, atès que l'article 2.d del Reial decret llei 3/2012, de 10 de febrer, estableix que el contracte per a la formació i l'aprenentatge s'ha de regir per les regles determinades en l'article esmentat, entre les quals hi ha que el treballador ha de rebre la formació inherent al contracte per a la formació i l'aprenentatge directament en un centre formatiu de la xarxa a què es refereix la disposició addicional cinquena de la Llei orgànica 5/2002, de 19 de juny, de les qualificacions i de la formació professional, prèviament reconegut per a això pel Sistema Nacional d'Ocupació, i l'Escola d'Hostaleria i Turisme no forma part d'aquesta xarxa.
Amb relació a aquest cas, el Síndic suggereix al Departament d'Ensenyament:
(1) Que l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Lleida ofereixi orientació i informació clara als centres de treball que expressin interès a ser centre formadors, respecte als tràmits que s'han de seguir per sol·licitar ser centre formador i poder ésser homologat, segons el que estableix la Resolució de 30 de juny de 2012, per la qual s'aproven les instruccions aplicables per al curs 2012/2013 de la Direcció General de Formació Professional inicial i Ensenyaments de Règim General.
(2) Que, un cop donada i facilitada aquesta informació, la valoració del director de l'Escola es fonamenti en uns criteris específics concrets, atesa l'existència d'alumnes que poden expressar un interès particular a fer les pràctiques en aquest determinat centre perquè consideren que els ofereix un aprenentatge més específic sobre la branca concreta a la qual es volen dedicar.
(3) Informació addicional respecte de la valoració sobre la impossibilitat de contractació per a la formació i l'aprenentatge d'alumnes d'aquesta escola pel fet que no està integrada en la xarxa del Sistema Nacional d'Ocupació.